Nr. 139 Hjemmelavet Bacon Cheese Burger, "Med 150g friskhakket oksekød, salat, tomat, løg, syltede agurker, salatmayonnaise og ketchup", 40 kr.
Betjening: En enkelt kunde havde bestilt, dermed ingen kø. Blev betjent øjeblikkeligt, fik min leverede vare efter 10 min. Personalet tændte endda for en luftvifte hvor jeg spise - solen gik lige igennem den store rude. Venlig betjening.
Omgivelser: 68 db. Lille lokale med 5 træstole og to stålborde, al lyd runger igennem. Lidt slidt interiør, ikke super håndværk alle steder. Har mest præg af en pølsevogn selv om stedet befinder sig i en regulær bygning.
Drikkevarer: Lille køleskab med sodavand i forskellige størrelser, Cocio og, kildevand. 33 cl Coca Cola dåse var dog udsolgt.
Sanitet: Lidt småsnavs på gulvet.
Burgeren: Std. sesambolle, kun ristet ganske let, dog ikke helt frisk. Majonæse, tomatketchup, salat, bacon der dog havde enkelte sorte pletter. En smelteost der ikke gav meget væsen af sig. En bøf af hakket oksekød der var blandet med noget krydderi, gennemstegt, lidt tør, under middel kvalitet. Tomater, let syltede agurker, løgringe, tomatketchup og majonæse. Generelt fint balanceret, både mht. fedtstoffer, tomatketchup, kødmængde og syltede agurker, over middel volumen.
Ingredienser: Sesambolle, 150g hakket oksekød, bacon, smelteost, salat, tomater, let syltede agurker, løgringe, tomatketchup og majonæse.
Konklusion: En fik og store balanceret burger der dog hæmmes af én ting: Kødet er blandet med noget krydderi og generelt af under middel kvalitet. Stor volumen for pengene. 3 boller!
[3/6]
Ingen kommentarer:
Send en kommentar