mandag den 8. april 2013

City Burger - Standisk

City FoodNordre Frihavnsgade 83, 2200 København Ø., mandag 2013-04-08 13:30



Nr. 71, Standisk burger, en standard burger med kartoffelbåde og tzaziki som frokosttilbud 62 kr., normalpris 73 kr.




City Food, beliggende på det tidl. Sort Oliven, specialiserer sig i sund, let fastfood med god service

Betjening: Ingen kø, kun en anden kunde, blev ekspederet øjeblikkeligt, fik min bestilte std. vare efter 8 minutter.


Omgivelser: 64 db - Kun en anden kunde. TV tændt med DR K børnequiz program. Inventar slidt og tydeligvis self-made, lidt kitzet.

Drikkevarer: Coca Cola, Faxe Kondi, kildevand og stor palette af Søbygård frugtsodavand i køleskab.

Sanitet:  Rent og ryddeligt.


Tilbehør: Kartoffelbåde med tzaziki, kunne også vælge alm. pommes frites. Udmærket kvalitet, lidt barbecue, let saltede og måske endda for lidt fedtede.


Bollen noget mørk i det, sandsynligvis med lidt rug og fibre, tilpas ristet. Majonæse, ketchup, tomater, en std. osteskive, bøffen, salat, bacon, let syltede agurker, rødløg. Bøffen er af middel kvalitet, gennemstegt men ikke tør. Ketchupsmagen var ganske dominerende. Den samlede mængde var stor.


Ingredienser: Bøf af 100% oksekød, smelteost, tomater, rødløg, agurker, majonæse, bacon, ketchup og dressing.


Konklusion: Et lidt mere sundt tilsnit end forventet, bollen var heldigvis ikke overdreven rug- og fiberholdig. Stor mængde, kødet var af middel kvalitet, håndværk og betjening var fin. Den skæmmes af den kraftige brug af ketchup, men kødet skulle også være af bedre kvalitet, før 5 boller var fortjent - så det bliver kun til 4 boller!

[4/6]

Ingen kommentarer:

Send en kommentar