lørdag den 12. april 2014

Bacon Cheese Okse Burger

Bistro Burger Og Pizza, Søborg Hovedgade 189, 2860 Søborg, fredag 2014-04-11 15:50

 

Nr. 83 Bacon Cheese Okse Burger, 44 kr.  Købt som menu, 73 kr. inkl. pommes frites og dåsecola.


Bistro Burger Og Pizza, 150 m. fra McDonald's på Søborg Hovedgade. Burger, pizza, kebab mm.

Betjening: Ingen kø, blev betjent øjeblikkeligt. Fik min. std. vare efter 12 min. Fåmælt med venlig betjening.



Omgivelser: 69 db. Lyd fra andre gæster, luftventillation, madlavning og et TV. Svag lugt af tobaksrøg selv om ingen til stede røg. Spejle, flisegulv, vævvægge, træborde med laminat og polstrede stole. Spillemaskiner gav et lidt gammeldags bodega attitude. Køkkenet ligger i tilstødende lokale. El-arbejde så sandelig selvgjort.

Drikkevarer: Lille udvalg af sodavand og vand i forskellige størrelser.


Sanitet: Forekom rent og ryddeligt.


Tilbehør: Stor potion pommes frites af middel, færdigvare kvalitet. Korrekt kogt, lidt kraftigt saltet. Stor klat majonæse fulgte med.

Colaen: Grænse Coca-Cola med dansk pantmærke.


Burgeren: Std. sesambolle, forekom frisk med ristet for kraftigt. Et tyk lag majonæse, fed smelteost og bacon, der var stegt lidt for kraftigt, så den var svær at skære over uden at ødelægge bøffen under. Bøf af hakket oksekød fra frost, af middel kvalitet, gennemstegt, ikke tør. Salat, tomater, let syltede agurker, tomatketchup og endnu et tykt lag majonæse. Generelt en noget fedtholding fornemmelse med den store mængde majonæse, lidt for meget tomatketchup. Middel volumen men garanteret mange kalorier.


Ingredienser: Std. sesambolle, bøf af hakket oksekød, bacon, smelteost, salat, tomater, let syltede agurker, majonæse og tomatketchup.


Konklusion: Såmænd en fin burger, der blot ved rettelse af småfejlene og brug af frisk kød kunne gå et trin højere op. Mange kalorier og stor mængde tilbehør ved kød af menu. 3 store boller!
[3/6]

Ingen kommentarer:

Send en kommentar