onsdag den 23. oktober 2013

Cheddar Deluxe

McDonald´s, Københavnsvej 118, 4000 Roskilde, onsdag 2013-10-16 20:10



McDonald´s kampagneburger, 68,50 kr. for menu inkl. pommes frites og 40 cl. sodavand

Cheddar Deluxe består af en bøf af 100% rent oksekød, bacon, grillede løg, batavia salat, tomat chutney og mayo - og naturligvis lækker matured Cheddar.

Betjening: Ingen kø, fik vores standardvare efter få min. Selvbejening for sodavand, hvilket jeg fortrækker - så er der muligt at undgå isterninger. Venlig betjening.



Omgivelser: McDonald´s på Københavnsvej i Roskilde er opbygget fuldstændig efter konceptet. Svagt popmusik i baggrunden, få gæster, ingen larm fra legende børn på dette tidspunkt.

Drikkevarer: Det normale udvalg fra Carlsberg og diverse milkshakes - sodavand er selvbejent.

Sanitet: Rent, opryddet alle steder, mange selvbetjenings skraldespande.



Tilbehør: De sædvanlige pommes frites. Over middel saltede og lidt kedelige.

Colaen: Velskænket (af mig selv), fin kulsyre.

Som den leveres, klemt inde i et papbæger
Bemærk ostens mærkelige konsistens -
har den mon stået længe i varmeskabet ?

Burgeren: Sesambolle, blød, ristet fint. Et lag tomat chutney, majonæse, batavia salat, ost med cheddar der smagte maget svagt, grillede løg og bacon. Kød af hakket oksekød, af sædvanlig, lidt under middel kvalitet, gennemstegt og lidt tør. Afsluttes af en ny omgang tomat chutney. Flot salat, denne batavia, smagte fint og mild, osten en stor skuffelse. Generelt dominerede den søde tomat chutney smagen. Under middel volumen.


Ingredienser: Sesambolle, bøf af hakket oksekød, ost med cheddar, bacon, batavia salat, grillet løg og tomat chutney.

Konklusion: Noget paradokssalt at navngive en burger "Cheddar Deluxe" hvor osten overhovedet ikke giver væsen af sig - det gør til gengæld den søde tomat chutney, der dominerer den samlede smag. Flot batavia salat.
[3/6]

Ingen kommentarer:

Send en kommentar