mandag den 12. august 2013

Bacon Okse m. Bacon

1001 Nat Pizza, Istedgade 75, 1650 København V., mandag 2013-08-12 13:05



Nr. 112 Bacon Okse m. Bacon. Lun sesambolle med 150g frisk hakket oksekød med dressing, ketchup, icebergsalat, løgringe, tomat agurk, 43 kr.


1001 Nat Pizza, et af de mange shawarma/pizza/grill barer med lange åbningstider på Istedgade. Har før prøvet Gusto Stor burger, hvilket ikke var noget success - mængde frem for kvalitet, så denne gang prøvede jeg en bacon burger i deres såkaldte "Hj. lavet frisk burger" kategori


Betjening: En enkelt spisende kunde, ingen kø. Blev betjent øjeblikkeligt. Lidt sprogmæssige vanskeligheder, men venlig betjening. Fik min bestilte standardvare efter 7 min.


Omgivelser: Lyd fra Istedgade og fra madlavning. Tre træborde, polstrede stole/sofa, en hylde med to barstole, klinkegulv. Meget slidt interiør.


Drikkevarer: Lille køleskab med lille udvalg af sodavand, vand og tyrkisk drikkeyoghurt.

Sanitet: Forekom rent og ryddeligt.


Burgeren: 358g. Standard sesambolle, lidt for kraftig ristet og lidt tør. Stort lag majonæse, salat, kål, tomat, tomatketchup, løgringe og en fin bacon. En hjemmelavet bøf hakket oksekød der dog blev taget færdighakket fra køl, gennemstegt, ikke tør, af under middel kvalitet. Igen lidt salat, kål, tomat, tomatketchup, løgringe og endnu et stort lag majonæse. Generel en fedtet og sød oplevelse med tomatketchup som dominerende smag, middel volumen.


Ingredienser:  Standard sesambolle, hjemmelavet bøf hakket oksekød, bacon, salat, kål, tomat, tomatketchup, løgringe og majonæse.


Konklusion: Udmærket tiltag at benytte lidt kål, dog ikke i samme mængder som Klemmen i Holbæk, det kommer lige med som en ekstra smagsnuance. Desværre for store mængder majonæse og tomatketchup og kød noget under middel. 3 boller!
[3/6]

Ingen kommentarer:

Send en kommentar