Nr. 94. Daisys Bacon Cheese Burger, 180 gr. Flammegrillede Hjemmelavede Burgere, 57 kr.
Betjening: Lidt fraværende mandskab, da jeg kom ind. Da jeg blev opdaget, blevjeg betjent øjeblikkelig. Ingen kø, da jeg kom, men travlt bagefter. Fik min std. vare efter 15 min. Venlig betjening.
Interiør: 65 db. Lyd fra trafik, køleskab og madlavning. Klinkegulv, væv vægge, enkelte malerier og billeder. Tre træborde med polstrede træstole eller polstrede sofaer. Der var direkte gang ind til "Canisoet" ved siden af, der kom dog ikke tobaksrøg tilbage.
Drikkevarer: Stort køleskab med sodavand i forskellige størrelser, inkl. Coca Coca, Cocio, kildevand, begrænset udvalg af øl og vin.
Sanitet: Forekom rent og ryddeligt.
Burgeren: Std. sesambolle, ristet for kraftigt og en anelse tør. Majonæse, en tomat, en let syltede agurk, rødløg ringe, tomatketchup. Fed smelteost der smagte af fed men ellers ikke gav meget væsen af sig. Lidt krøllede bacon som i øvrigt var meget fedtholdige - mere end normalt. 180g hakket oksekød af middel kvalitet, gennemstegt, en anelse tør. Salat, dressing og afsluttet med et lag majonæse. Generelt fedtholdig burger takket være den flittige brug af majonæse og den fede ost, men også alt for meget tomatketchup. Dressingen sejlede lidt ud af burgeren når man skar. Middel volumen.
Ingredienser: Std. sesambolle, bøf af 180g hakket oksekød, smelteost, bacon, tomater, let syltede agurker, salat, rødløg, salatdressing, majonæse.
Konklusion: Lidt bedre balanceret burger (mindre fedt og tomatketchup), og den kunne få 4 boller, som kødkvaliteten lige kan opnå. Der gives ikke karakter efter pris, omend 57 kr. i dette tilfælde nok lige er i overkanten. 3 boller!
[3/6]
Ingen kommentarer:
Send en kommentar