mandag den 9. september 2013

Bacon Cheese Burger

Enghave Station Pizza & Grillbar, Sønder Boulevard 135, 1720 København V., mandag 2013-09-09 18:05



Nr. 117 Bacon Cheese Burger, hjemmelavet, 49 kr.


Betjening: Ingen andre kunder, blev betjent øjeblikkeligt. Fik bestilt standard efter efter 10 min. Burgeren blev leveret i pita-papir men efter forespørgsel blev tallerken og bestik leveret. Venlig betjening.


Omgivelser: Forholdsvis stille lokale indtil træstolene trækkes ud - og en gennemskærende, skurrende lyd brager igennem. Grønne vægge, et par 3D-billeder med vandfald. Træborde og klinkegulv.

Drikkevarer: Lille køleskab med sodavand i forskkellige størrelser, Cocio, kildevand.

Sanitet: Forekom rent og ryddeligt.


Burgeren: Std. sesambolle, fint let ristet men lidt tør. Majonæse, tomat, løgringe, tomatketchup, baconskiver uden fedt, desværre lidt for hårdt stegt. Fed smelteost der ikke gav meget væsen af sig. Bøf af hakket oksekød, gennemstegt og lidt tør, lidt under middel kvalitet. Salat og majonæse. Baconen!!! samt majonæse og tomatketchup dominerede smagsmæssigt. Volumen lidt under middel.


Ingredienser: Std. sesambolle, bøf af hakket oksekød, bacon, smelteost, salat, tomat, løg, majonæse og tomatketchup.

Anderledes firkantet bacon uden fedt!!!
Konklusion: Her er benyttet en anderledes bacon uden særlig meget fedt - den smager lidt kraftigt om kommer til dels til at dominere sammen med den flittige benyttede majonæse og tomatketchup. Sød og fedtet oplevelse, en burger under gennemsnittet. 3 boller!
[3/6]

Ingen kommentarer:

Send en kommentar